火锅!没错~重庆火锅
用一个字形容重庆这几天的天气
就是“雨”
今天是周末
小蚁在家听着窗外雨声
总感觉缺点什么~
一本书?一杯咖啡?
不,那不是重庆人的选择!
在重庆人眼中下雨天和煮火锅
就是绝配!
大块大块的牛肝
下锅三两下就可一饱口福。
加上自己配制的干油碟,
裹上满满的一层辣椒,一口塞进嘴里,
保准眼睛水都能出来,
可能是辣哭的,也有可能是爽哭的。
手撕屠场毛肚、大刀腰片、
现切牛肉、香菜丸子......
说起哪个都会让人垂涎三尺!
挑剔的重庆人除了对食材要求高之外
对火锅底料也颇有讲究
今天小蚁就隆重推荐一款火锅底料
“饭遭殃”的火锅底料采用秘制天然香料配方
加上优质牛油、醪糟、花椒等四十多种香料
精心融合炒制而成,
其味儿麻辣醇香回味悠长,
尽管如此却不破坏食材本身的鲜香。
约三五好友来家,围坐一圈吃火锅,
喝着啤酒,划拳谈笑,不亦乐乎!
因为有了伴才有气氛,
才好摆龙门阵、展言子儿,
这顿火锅才能吃得通体舒泰,有利于身心健康!
其实不管春夏秋冬、高温下雨,
对于重庆火锅来说都不是问题。
就像重庆这座城市,
只要你来,就会沾染上这里的味道,
让你细细品味,然后重新出发。
说这么多,都汇成一句话:
我们重庆人就是喜欢吃火锅!
买饭“饭遭殃”火锅底料
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来源:綦江微生活
编辑:王旻 编审:王旻 值班编委:张宗祥 总编:孙萍
法律顾问单位:重庆言实律师事务所
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